長野県東御市(公式)

長野県【東御市】は、上田市と軽井沢町の間にある人口30,000人の小さな市。陽当たりがいい。近さがいい。人がいい。そんな【ほどよく、田舎。とうみ】をよろしくお願いします。

東御市6次産業化発見 VOL.7

今回ご紹介するのは「ストリーム・ファーム」です。 ミニトマトに出会うまで 湯の丸高原の裾野に広がる新張(みはり)地域で、ミニトマトを栽培しているストリームファー…

東御市6次産業化発見 VOL.6

今回ご紹介するのは、自家栽培した新鮮な野菜をふんだんに使ったフランス料理を提供している農家レストラン「sens(サンス)」です。 以前は「フルール・ドゥ・ペシェ・モ…

東御市6次産業化発見 VOL.5

今回ご紹介するのは、「子供に安心安全なものを作ってあげたい」という想いで農業と加工品販売を始めた「ナチュラルファームままらいふ」です。 健康的で食卓が楽しくなる…